２りんかんブログ

こんにちは



花園2りんかん、井上です



皆様いかがお過ごしでしょうか？？













熊谷のとあるラーメン屋さんにて・・・



名前が「特製TKM」・・・



麺の良さを知ってほしいとのことらしくて・・・



卵かけ麺・・・？？



これがまた素晴らしく美味しいんです



主役の麺ですが、太麺で歯ごたえが有るのですが



あ、固いと全く思わせない加減なんです



しかもツルツル(((( ﾟдﾟ)))



トゥルトゥルです！（笑）



底に鰹が効いた醤油ダレ、そしてレモン果汁を



しっかり絞り・・・



あぁ美味い・・・



これはですね、もうなんというか



全てのラーメン好きの方にお勧めしたいです








さてさて今回は愛車をプチカスタム



今回はデイトナさんが昔販売されていた



SR400用のサイドデコンプを取り付け







クラッチレバーホルダをワイヤー式から



油圧式、しかもニッシンのラジアルという



ごく一般的なマスターなのでデコンプレバーの



固定が出来ないんです・・・



その時のブログはコチラ



そりゃ一般的な油圧クラッチのバイクには



デコンプレバーが無いですからね・・・



家にマグラ製マスターは転がっており



デコンプレバーも付いてますが・・・



OHするのはちょっと面倒なっしー・・・



シリンダーヘッドにデコンプレバーを



付けるのもアリだけど、体が小さいので



跨ったまま動かせるだろうか・・・



そんな風に思っていた矢先に



サイドデコンプが手に入りまして・・・



えへへ〜



これは楽だワン












嬉しくなった私はラーメン屋さんへ（恒例行事）・・・













いつものラーメン屋さんですが、当店スタッフの



佐藤より、「唐揚げが美味しいヨッ！」と推してて



頂いたので注文、食べてみます






さっくさくですぜ〜、うまうま



これはイケますわ



更に、麺を食べた後はスープに浮かんだ



背脂を丁寧に掬い、ご飯に掛けて



ニンニク醤油、黒胡椒を掛けてあげれば！？








背脂丼



これがまた胃にブチかましてくる攻撃力



素直な感想は「強い・・・」です



家で固形の背脂を作れたら



絶対背脂丼を作りますよ〜



ちなみにちょっと前に風邪を引いたときの対処法は



「背脂消毒」でした



効果は程は察してください（笑）



良いのは語呂の良さだけですね〜













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